Receitas!!!!!

Quantas receitas gostosas são feitas com chocolate!!! A minha preferida são os pães de mel e as trufas recheadas!!!


Receita de Trufa Crocante

500 g de chocolate meio amargo
500 g de chocolate ao leite
1 cx de creme de leite sem soro
1 colher de conhaque de cacau
200 g de flocos de arroz ou castanha de caju moidas

Modo de Preparo

Derreta em banho maria os chocolates, acrescente o creme de leite, o conhaque e os flocos de arroz ou castanhas.
Mexa bem ! O chocolate ficara meio grosso e com um aspecto brilhante, continue mexendo devagar por uns 5 minutos.
Coloque na geladeira por 5 horas e depois retire e enrole no tamanho desejado.
Embale com papel celofane ou então com papel próprio para trufas tipo bala.

Essa receita rende aproximadamente 40 trufas tipo bala